冬天到了,不吃点热乎乎的都扛不住冷风!这个地方的美食很巴适!
到了冬天手脚都冰冷了
吃点热乎乎、火辣辣、甜丝丝的
方才对得起这寒冷的温度
办公室成了“找食”重灾区
一到下午集体陷入难以克制的饥饿
看啥都想吃,看啥都饿
你的零嘴分我一口
我的水果切你一半
不用怀疑
冬天就是用来发胖的季节
今天小编为你们盘点下
峨眉山冬季最具幸福感的食物
毕竟
胖也得胖得明明白白
回家的路上我要吃
蛋烘糕
蛋烘糕是峨眉名小吃
也是80、90一代峨眉人的童年记忆
不论是甜的、咸的还是咸甜口的
只要是热热的刚烤好的
相信我
峨眉人能一手拿一个
五、六口之内消灭得干干净净
吃完之后对甜食、淀粉的欲望
满足得飞上天
这个冬天
很值
过年之前我就要尝
香肠腊肉
以往过年家家户户窗台上都要挂香肠腊肉
今年猪肉价格大涨
能吃到香肠腊肉的感觉都是大户
这时候需要高举“香肠自由”“腊肉自由”的大旗
过年前奢侈地做一盘“大户”
不管是风干的还是烟熏的
不管是切片上桌下饭吃
还是扳一截拿在手中啃
肥瘦相间的、甜辣适中的口感
令味蕾爆炸
此时千言万语都不能形容
就一字
香!
夜行觅食患者
烧烤
四川人总说
没有什么是一顿火锅解决不了的
峨眉人却说
没有什么是一顿烧烤解决不了的
如果有
就再配点煮啤酒
牛肉、排骨、香肠、郡肝、黄喉
土豆、韭菜、包浆豆腐
全部裹上重口味调料
烤得香气四溢、撒上香葱摆上桌
吃得舌头都麻木了
再呡一口暖暖的煮啤酒
啥子夜宵的罪恶感
不存在的
不知道吃啥就吃
汤锅&翘脚
外出吃饭时总有不知道吃什么的时候
这时候峨眉人很好解决
就吃汤锅儿或者翘脚牛肉啊
热乎又巴适
牛肉与牛杂按照自己喜欢随意搭配
选好后交给店家煮进香味浓郁的汤底里
汤鲜味特、牛杂细嫩、滋补强身
是冬天必吃汤锅和翘脚的理由
一碗碗烫得刚刚好的美味
汤清味浓、吃得额角鼻尖都冒汗
通透到像打通了任督二脉