记者了解到，9月5日，第五届旅博会夹江分会场暨茶文化之旅开幕式举行之后，中外嘉宾将前往千佛岩景区，参观世界灌溉工程遗产东风堰和千佛岩摩崖造像，并亲自体验手工造纸和夹江年画。
此外，为全面展示夹江美食文化，9月8日，夹江县还将举行“味在夹江”美食评选颁奖大会。届时，“味在夹江”美食评选活动将为“夹江美食名店”“夹江名菜”“夹江名小吃”“夹江特色美食”颁奖；播放夹江传统美食制作小视频；展示展销夹江名小吃、夹江特色旅游商品、夹江年画、夹江手工纸等。活动现场不仅有精彩的文艺演出，还有“夹江九大碗”传统味道坝坝宴，九个特大铁锅现场烧制传统名菜宴请嘉宾及游客。
据悉，根据《第五届四川国际旅游交易博览会责任分工方案》，夹江县在今年7月就启动了“味在夹江”美食评选相关活动，围绕“夹江味道·匠心传承”主题，开展了“美食名店”“名菜”“名小吃”“特色美食”等系列宣传推广活动，从各个层面、不同角度展示了夹江美食。
（记者 魏玉婷）
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