乐山甜皮鸭制作技艺、苏稽香油米花糖制作技艺、苏稽跷脚牛肉制作技艺、五通桥西坝豆腐、夹江竹纸制作技艺、马边彝绣……近日，四川省农业农村厅公布首批农村生产生活遗产名录，乐山市12个项目入围，入围总数居全省第二。
本次入围名录共分布在全省112个县（市、区），合计165个项目。这些项目涵盖传统美食技艺、传统调味品技艺、传统服饰技艺（刺绣、纺织）、手工制茶、传统酿酒、民间手工艺品（剪纸绘画、雕塑、陶艺、编艺等）、传统农业生产及建造技艺等7个类别，包括乐山甜皮鸭、郫县豆瓣、北川羌绣、富顺豆花、中江挂面、名山蒙顶山茶、绵竹年画、青神竹编、荥经砂器等一批耳熟能详、享誉省内外的传统制作技艺。
本次公布的165个遗产项目，是从全省134个县（市、区）上报504个遗产项目中精选而来。其中甘孜州最多，入围21项，成都市和乐山市各自入围12项居于第二。
据了解，这项工作是落实四川省委十一届六次全会关于“加强农村传统手工艺和生产技艺的挖掘、传承和保护”的一项具体措施。今年四川省农业农村厅出台了《四川省农村生产生活遗产保护和传承工作方案》，决定挖掘一批具有传承基础和生产规模、有发展前景、有助于带动农民就业增收的农村生产生活遗产项目，以建立《四川省农村生产生活遗产名录》。同时，明确对进入名录的项目，予以重点支持。
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