在乐山
除了面条、抄手、豆腐脑
还有各种米线也是一绝
羊肉米线、鱼米线、土鸡米线、砂锅米线......
听着都让人口水直流
那么,乐山到底有哪些私藏的米线馆子
值得推荐?
(以下排名不分先后)
#兑阳湾鸡丝米线#
二十几年的老米线店了,米线是用铁皮锅煮的,鸡丝、酥肉、排骨…清汤的可以配上秘制剁椒酱和泡菜,鲜到把汤都要喝完~
地址:兑阳湾145,147号
参考价格:21元/人
营业时间:08:00-19:30
#李记夹江砂锅米线#
一家吃了十年还没怎么涨价的老店,谁没吃过这家米线小编真的会伤心!最推荐他们家的鲜圆子,其次是酥肉排骨,加上小米椒蘸碟,真的很绝啊!悄悄告诉大家,清汤比红汤更好吃!
图/大众点评、小红书@芽芽ya-
地址:市中区翰园街127号
参考价格:13元/人
营业时间:08:00-20:30
#陈记特色香米线#
读过草堂、二中的肯定都知道这家特色香米线。红汤牛肉和清汤脑花口味的米线yyds!虽然店面搬过一次,但一点也不影响老顾客的光顾!
图 / 小红书@豆芽儿
地址:市中区紫云后街洙泗塘巷96号
#马记米线#
大名鼎鼎的马记米线火了很多年,位于清风街的总店一到饭点总是爆满排队。虽然价格较高,但好在味道好、分量多、花样也多。各式各样的配菜倒入滚烫的高汤里,米线柔嫩,汤底浓厚,荤素搭配,点小碗就已经吃到撑了。
图 / 芽芽ya
总店:清风街与柏杨中路交叉口
参考价格:22元/人
营业时间:07:00-20:00
#熊老大过桥米线#
一直在婺嫣街坚守了20多年的老店,是很多乐山人记忆中的米线味道,一碗米线再加个鸡腿,很讲究了。种类很丰富,酥肉、排骨、牛肉、双川、过桥米线…随便点不踩雷。强推一下他家的排骨,先酥后炖,大坨大坨吃起很赶口。
图 / 大众点评@FLower-Q
地址:鹜嫣街三八超市后门斜对面
参考价格:20元/人
营业时间:08:00-20:00
#天赐羊肉米线#
翰园街开了多年的老字号羊肉米线,店铺装修属于朴实无华型,但一到饭点总是爆满。他家的特色在于蘸水,小米辣加上豆腐乳,和我们吃羊肉汤的蘸水很像。不怕辣的朋友可以直接把米线倒进蘸水里,辣到爽翻天!
图/大众点评@刘小刘
地址:翰园街与嘉祥路交叉口东行100米
参考价格:15元/人
营业时间:10:00-19:00
#福记酸菜鱼米线#
前几年乐山城区开了很多家鱼米线店,县街的这家福记酸菜鱼米线是第一家。进店必点招牌酸菜鱼米线,酸菜的酸脆、鱼片的鲜嫩,再搭配上米线自身的米香,既开胃又上头~
图 / 大众点评@阿姝阿宇
地址:市中区县街96号
参考价格:15元/人
营业时间:10:00-20:30
#王记土鸡米线#
乐山城区土鸡米线店很多,但王记可以说是其中的佼佼者,从小店面到现在名声大噪,多年来生意一直很火爆。口味清淡,汤底浓郁,米线顺滑,再加上卤的很入味的油卤鸡腿,地道的云南风味,老少皆宜。如果喜欢重口味的,可以单独加小米辣和酸菜哦~
图 / 琪妹子
地址:市中区茶坊路332号
参考价格:18元/人
营业时间:08:00-21:00
#薄荷羊肉米线#
又是一家回头客超多的店,薄荷+羊肉+米线的奇妙组合,吃过就忘不掉。这里的米线是很有嚼劲的粗米线,汤底很鲜,完全没有羊膻味儿。先喝汤再嗦粉,最后再吃几片泡萝卜皮,简单一碗就无比满足。
图 / 脑洞光光
地址:嘉定北路148号(久顺电脑城斜对面)
参考价格:13元/人
营业时间:10:00-21:00
#李米线#
乐山师院后门的李米线,是多少学子的心头好?店面虽然不大,但靠经典的味道征服了广大吃货的胃!山椒牛肉必点!辣味够,盐味够,牛肉是切成长条的,加上高汤和酸菜作配,哪怕辣到一把鼻涕一把泪也还想接着吃。
图 / 大众点评
地址:海棠路960号
参考价格:15元/人
ps:想吃李米线的朋友建议点外卖,到店的话最好先打电话咨询是否开门~
#易老三砂锅米线#
这是在苏稽镇上一家米线店,汤底是小时候吃的砂锅米线味道,胡椒味略重。推荐他们家的脑花米线和酥肉米线,脑花用的鲜货,味道压得很好,吃起来没啥腥味,酥肉一定要稍微肥一点的才巴适!
图 / 大众点评@四颗半牙
地址:苏稽镇簸箕街77号
参考价格:17元/人
营业时间:10:00-20:00
#吉祥砂锅米线#
这家米线店不知见证了多少夹江90后的青春!招牌鸡丝砂锅米线,量很足,米线的口感细腻软糯,就算是大夏天,这家店生意都人满为患。
图 / 大众点评@Samantha3288
地址:夹江县迎春西路13号
参考价格:14元/人
营业时间:07:00-21:00
#刚砂锅鸡丝米线#
刚砂锅已经开了30多年,人气真的很旺,从早到晚,店里都有人。强烈推荐的鸡丝米线,现熬的鸡汤打底,加入手撕的鸡肉丝丝、虾米、海带,一口米线一口汤,满口生鲜。
图 / 大众点评@望望吃成都
地址:夹江县漹城镇东大街209
参考价格:14元/人
营业时间:07:30-23:00
#罐罐香砂锅米线#
这家米线只有逢九里镇赶场的时候才卖,排骨、酥肉、圆子、脑花…各种口味都要加酸菜和泡椒,看起来清汤寡水,吃起来汗流浃背,感兴趣的朋友可以去试一试
地址:峨眉山市九里镇场口
ps:九里镇是逢双赶场
#丽华叶儿粑总汇#
别被店面欺骗!来他们家,罐罐米线你们一定要吃!强烈推荐酥肉酸菜口味,汤底鲜美带着辛辣,米线绵软细嫩,酥肉外软里嫩,喝着酸菜酸辣开胃,太巴适了。叶儿粑也好吃,内陷是芽菜肉馅,油很重,最特别的是外皮,很糯很弹牙,可以买回家当早餐~
图 / 成都美食
地址:峨眉山市金顶路32-34号
参考价格:14元/人
营业时间:07:30-23:00
#香香砂锅米线#
不得不说,峨眉的砂锅米线做得真的一绝,除了丽华,这家香香砂锅米线也很好吃,开在菜市场,小小的铺面不太起眼,但来吃人却很多,口味随便点不踩雷~
图 / 成都美食
地址:峨眉山市状元街49号
参考价格:15元/人
当然啦
乐山好吃的米线可不止这些
快把你知道的
都来和小编分享分享
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