俗话说
“冬天一碗羊肉汤，不用神仙开药方”
对乐山人来说
喝碗羊肉汤
才是对寒冷冬天最基本的尊重
图 / 网络
与朋友家人围坐在热气腾腾锅边
看奶白色的羊汤在锅里翻滚
再涮点豌豆尖、萝卜菜叶
身上和心中都暖呼呼的~
眼看天气越来越冷
小编赶紧为大家整理了几家
宝藏羊肉汤店
快去喝碗羊肉汤“热和”一下吧~
【朱氏羊肉馆 】
市中区嘉兴路419号5栋5单元1楼1号
这是一家开了10多年的羊肉汤店，店铺重新翻新设计，环境更高大上，但羊肉汤的味道都是一样的巴适！
图/大众点评
朱氏家主打一个“鲜”字，汤底采用羊骨加文火慢熬，直至汤汁呈奶白色才算熬制完成。端上桌前再往鲜美的汤里煮上羊肉、羊杂，香气扑鼻，令人恨不得立即开吃~
图/大众点评
【老魁羊·羊肉火锅】
市中区嘉兴路574号
老魁羊作为乐山top级的羊肉汤店之一，一年四季、每日营业到晚上10点，是名副其实的老字号了。
图/新乐山
羊肉汤是久熬后的浓白色，没有腥膻味，最上层飘着淡淡的油脂，入口却完全不会腻。香葱、青椒、小米辣、香菜、芹菜等配料都切的细细的，肉眼可见的用心，再加两块豆腐乳调作蘸碟，又鲜又美！
图/大众点评
【洪林丹棱碗碗羊肉】
市中区白云街218号（工商银行旁）
丹棱碗碗羊肉是许多乐山老餮常光顾的店。一到降温，店里就门庭若市，想吃的朋友们建议提前安排一波~
图/大众点评
他家汤底选用新鲜羊骨熬制，不加任何佐料，入口是原汁原味的鲜纯，回味中还带着淡淡的奶香。羊肉也是肥瘦适中、细嫩软糯，勾得人一口接一口，完全停不下来~
图 / 恒旅网
【铁锅们羊肉汤】
市中区百福路174号
这是一家开了10多年的资格老店，每天现宰现杀鲜羊肉，没有冻货。
图/大众点评@爱吃会胖杨虎宝
店里除了特色羊肉汤，还有干锅羊排、羊肉串、碎米羊肉、羊肉饺子...羊肉菜品超丰富，在这里轻松get全羊席，可以解锁很多羊肉新吃法。
图/小红书
【冬天里的一把火】
市中区平江东街438号
在乐山万人小区开了很久得老字号羊肉汤馆，当天现杀现宰，主打一个“鲜”字。
图 / 大众点评@su小per
羊肉纹路清晰，有的还连着Q弹的皮，既软糯又有嚼劲，如果你喜欢这样的口味，一定不要错过！除了羊肉，还有劲道的羊肚、绵韧的羊肠、柔软的羊肺，配上腐乳、香菜、小米辣等蘸料，鲜、香、辣等数种滋味在唇齿间交替环绕，回味无穷~
图 / 大众点评@su小per
【山羊妹】
市中区高坝路1245号
这家也重新设计翻新过，山羊肉就挂在店里的冷柜里，肉眼可见的新鲜。他家的羊肉也是带皮的，大块大块的羊肉分量扎实，滋味丰美，越嚼越香，喜欢吃肉的你一定会觉得非常满足~
图 / 大众点评@宋开心
上面六家羊肉汤店
有没有你的心头好？
在乐山约朋友喝上一碗羊肉汤
让我们在寒冷的日子里
一起拥抱温暖吧~
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