翡翠片区是美食荒漠?银杏路第一个不服!

 

每次我们写美食街道,“翡翠这边不配有姓名吗?”“小编写写翡翠这边嘛”总有网友在后台留言。

 

这次,我们把目光从老城区转移到翡翠片区,来到甚少被人提起的宝藏小街——银杏路

 

图 / 恒旅网

 

银杏路,是一条很普通却又充满烟火气息的单行道路。一头连着桃园路,一头连着翡翠路,巷子短短的,街道窄窄的,住这附近的人们多习惯称之为“二五街”

 

图 / 恒旅网

 

银杏路为啥叫“二五街”,路上为什么没有银杏树,不得而知。

 

这里没有历史故事没有特色建筑,但几百米长的街道上,一家美食店挨着一家美食店,来到这,你一定会为这里的美食停下急促的步伐。

 

01「 营业到凌晨的夜来香手提串串香」

 

 

在二五街街口,一家荤素6角的手提串串香,一直以来都是街坊四邻的“私藏馆子”,也是人们最熟悉的老味道!

 

图 / 恒旅网

 

老板和老板娘刚刚开门,还在收拾东西,看到我过去,老板娘的态度十分热情,在与她的交流中得知,她在此经营了快10多年了,以前就在二五街街口摆地摊,遇上城市环境治理,就开了店,后面来的客人越来越多,又从隔壁搬到现在的位置。

 

图 / 恒旅网

 

”下午4点半开门凌晨1点左右关门,没有固定的休息时间”

 

“去年休得多,老顾客们都在抱怨,今年基本每天都开门了,但有事还是要休“ 

 

一口大锅墩在门口,店里的串串都是当天现串现卖,菜品新鲜干净又卫生,拿菜区有两个冰柜,该有的菜都有。

 

图 / 恒旅网

 

小编强烈推荐牛肉和鸭舌串串,老板烫了10年,火候拿捏得相当不错。蘸碟是串串的灵魂,超爱她们家的油碟。蒜末、香葱、香菜、小米椒再配上香油、芝麻和花生碎,香味很足,拌均匀后蘸串串,越吃越上瘾!

 

图 / 恒旅网

 

除了各种串串,火锅粉也是必点,粉条煮得耙、豆芽儿打底,再点一碗新鲜冒脑花,真的是说起都又要流口水。

 

图 / 小红书@克林在乐山

 

02「 火了几十年的文宫烧烤」

 

 

文宫烧烤始于1992年,至今已经30多年。开在翡翠的这家店,有人大老远慕名而来,有人无意中种草,更不乏一些从学生时代追着吃到现在的食客。

 

图 / 恒旅网

 

小编每次和家人一起讨论文宫的时候总会说,文宫麻辣排骨好吃,文宫五花肉也好吃,还有这个那个,都好吃!总结下来就是,文宫的烧烤随便点,都不会踩雷!

 

图 / 恒旅网

 

除了常规的烤牛肉、烤排骨、烤五花肉,小编推荐他们家特色的葱香鱼片,经过腌制的鱼片风味十足,嫩滑无比。

 

图/大众点评@一只探店鹅

 

03「 只做社区咖啡的方盒子咖啡」

 

 

方盒子咖啡,在乐山有很多家门店。

 

沿着银杏路往里走,方盒子咖啡(翡翠店)就落在其间,安静又不张扬。反而是门口放着的圣诞树很有氛围,让人忍不住想往店内张望。

 

图 / 恒旅网

 

门店采用简约大气的装修风格,整个店面只有白色、木色和少许黑色,搭配暖黄色的灯光,有种自然的温馨感。

 

图 / 恒旅网

 

采稿当天老板不在,看店的是老板一位朋友,也是其他店的合伙人。说起合伙的咖啡店,帅哥说“方盒子其实是社区咖啡店,希望给附近的居民打造个开放式社交空间。”据了解方盒子的咖啡豆都是买回来再自己烘焙,店里卖得最好的是拿铁。

 

图 / 方盒子咖啡(翡翠店)

 

”中午吃了饭一般有几个固定的客人会过来“

 

要是天气好,会很适合坐在门口喝着咖啡吹着小风,半眯着眼睛感受属于翡翠的市井烟火。

 

图 / 方盒子咖啡(翡翠店)

 

 

04「 回头客超多的味道冰粉」

 

乐山人的下午茶,对冰粉、西米露有多偏爱,不用小编多说了。

 

味道冰粉是资格的老冰粉店,从2009年在二五街开店至今。虽然店里不能堂食,东西种类倒不少,糍粑冰粉、水果冰粉、红糖冰粉、三鲜冰粉...冰粉搭配上不同的配料和口味,味道就变得让人无法抗拒。

 

图 / 恒旅网

 

“这我们自己的房子,没有租金压力,用料就比较舍得,放得足。”

 

这里的每一碗手工冰粉都自带气泡,跟冰粉粉兑出来的有很大差异,无数个气泡孔均匀的存于冰粉内,不仅看的放心,吃起更是放心!

 

 

图 / 味道冰粉

 

这条街上的宝藏美食还有周孃跷脚牛肉、安谷张蹄花、华民汤园、挨着开的两家炒菜馆...

 

图 / 恒旅网

这些开了多年的馆子,见证了一条街的美味日常。

 

也不止银杏路,东城路、桃园路、翡翠路...其实整个翡翠片区都暗藏美食这些小街小道有着经久不衰的老字号和新兴名店。小二娃特色菜馆、三角油炸、五孃油炸、周家坡豆花饭、牛华周记麻辣烫、藤椒蘸水鱼、上瘾九喜花园中餐厅、waaaken coffee咖啡...低调又好吃的店还有很多,等着大家去打卡!

 



图 / 恒旅网

 

扫描二维码关注我们

关于我们 恒旅网官方微信公众号 恒旅网官方微博

地址:四川省乐山市市中区柏杨东路270号

电话:0833-2133363