翡翠片区是美食荒漠?银杏路第一个不服!
每次我们写美食街道,“翡翠这边不配有姓名吗?”“小编写写翡翠这边嘛”总有网友在后台留言。
这次,我们把目光从老城区转移到翡翠片区,来到甚少被人提起的宝藏小街——银杏路。
图 / 恒旅网
银杏路,是一条很普通却又充满烟火气息的单行道路。一头连着桃园路,一头连着翡翠路,巷子短短的,街道窄窄的,住这附近的人们多习惯称之为“二五街”。
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银杏路为啥叫“二五街”,路上为什么没有银杏树,不得而知。
这里没有历史故事没有特色建筑,但几百米长的街道上,一家美食店挨着一家美食店,来到这,你一定会为这里的美食停下急促的步伐。
01「 营业到凌晨的夜来香手提串串香」
在二五街街口,一家荤素6角的手提串串香,一直以来都是街坊四邻的“私藏馆子”,也是人们最熟悉的老味道!
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老板和老板娘刚刚开门,还在收拾东西,看到我过去,老板娘的态度十分热情,在与她的交流中得知,她在此经营了快10多年了,以前就在二五街街口摆地摊,遇上城市环境治理,就开了店,后面来的客人越来越多,又从隔壁搬到现在的位置。
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”下午4点半开门凌晨1点左右关门,没有固定的休息时间”
“去年休得多,老顾客们都在抱怨,今年基本每天都开门了,但有事还是要休“
一口大锅墩在门口,店里的串串都是当天现串现卖,菜品新鲜干净又卫生,拿菜区有两个冰柜,该有的菜都有。
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小编强烈推荐牛肉和鸭舌串串,老板烫了10年,火候拿捏得相当不错。蘸碟是串串的灵魂,超爱她们家的油碟。蒜末、香葱、香菜、小米椒再配上香油、芝麻和花生碎,香味很足,拌均匀后蘸串串,越吃越上瘾!
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除了各种串串,火锅粉也是必点,粉条煮得耙、豆芽儿打底,再点一碗新鲜冒脑花,真的是说起都又要流口水。
图 / 小红书@克林在乐山
02「 火了几十年的文宫烧烤」
文宫烧烤始于1992年,至今已经30多年。开在翡翠的这家店,有人大老远慕名而来,有人无意中种草,更不乏一些从学生时代追着吃到现在的食客。
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小编每次和家人一起讨论文宫的时候总会说,文宫麻辣排骨好吃,文宫五花肉也好吃,还有这个那个,都好吃!总结下来就是,文宫的烧烤随便点,都不会踩雷!
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除了常规的烤牛肉、烤排骨、烤五花肉,小编推荐他们家特色的葱香鱼片,经过腌制的鱼片风味十足,嫩滑无比。
图/大众点评@一只探店鹅
03「 只做社区咖啡的方盒子咖啡」
方盒子咖啡,在乐山有很多家门店。
沿着银杏路往里走,方盒子咖啡(翡翠店)就落在其间,安静又不张扬。反而是门口放着的圣诞树很有氛围,让人忍不住想往店内张望。
图 / 恒旅网
门店采用简约大气的装修风格,整个店面只有白色、木色和少许黑色,搭配暖黄色的灯光,有种自然的温馨感。
图 / 恒旅网
采稿当天老板不在,看店的是老板一位朋友,也是其他店的合伙人。说起合伙的咖啡店,帅哥说“方盒子其实是社区咖啡店,希望给附近的居民打造个开放式社交空间。”据了解方盒子的咖啡豆都是买回来再自己烘焙,店里卖得最好的是拿铁。
图 / 方盒子咖啡(翡翠店)
”中午吃了饭一般有几个固定的客人会过来“
要是天气好,会很适合坐在门口喝着咖啡吹着小风,半眯着眼睛感受属于翡翠的市井烟火。
图 / 方盒子咖啡(翡翠店)
04「 回头客超多的味道冰粉」
乐山人的下午茶,对冰粉、西米露有多偏爱,不用小编多说了。
味道冰粉是资格的老冰粉店,从2009年在二五街开店至今。虽然店里不能堂食,东西种类倒不少,糍粑冰粉、水果冰粉、红糖冰粉、三鲜冰粉...冰粉搭配上不同的配料和口味,味道就变得让人无法抗拒。
图 / 恒旅网
“这我们自己的房子,没有租金压力,用料就比较舍得,放得足。”
这里的每一碗手工冰粉都自带气泡,跟冰粉粉兑出来的有很大差异,无数个气泡孔均匀的存于冰粉内,不仅看的放心,吃起更是放心!
图 / 味道冰粉
这条街上的宝藏美食还有周孃跷脚牛肉、安谷张蹄花、华民汤园、挨着开的两家炒菜馆...
图 / 恒旅网
这些开了多年的馆子,见证了一条街的美味日常。
也不止银杏路,东城路、桃园路、翡翠路...其实整个翡翠片区都暗藏美食,这些小街小道有着经久不衰的老字号和新兴名店。小二娃特色菜馆、三角油炸、五孃油炸、周家坡豆花饭、牛华周记麻辣烫、藤椒蘸水鱼、上瘾九喜花园中餐厅、waaaken coffee咖啡...低调又好吃的店还有很多,等着大家去打卡!
图 / 恒旅网
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