明媚春日里
有暖暖的阳光🌞
有盛放的鲜花💐
还有能带给人愉悦的
各种限定款甜食
🍰🎂🍩🍨🍧
Part 01
关键词:青团
青团是春天的传统特色小吃,又称艾团、清明团子,约始于唐代。
用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进丰富的馅料,甜而不腻,带有清淡却悠长的清香。外皮劲道,一口咬下去刚好有嚼劲,也不会软塌塌。
图 / 网络
风味独特的青团是乐山人的春日至爱。刘二孃桂花糕和蒸好味桂花糕的咸蛋黄青团都很不错,蛋黄与肉松的结合,构成了咸甜味,不似纯甜的那么腻。
图 / 商家美团
除了青团本身,各种青团元素的甜品也很值得尝试。比如鞠婆婆绵绵冰近日上新的青团酒酿豆花,豆花滑嫩细腻,搭配颗粒饱满的青团和酒酿,一勺收获多重美味!
图 / 商家美团
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刘二孃桂花糕:市中区花桥巷127号A幢1楼10号
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刘二孃桂花糕(邦泰店):市中区三苏路1192号(菲尼克斯楼下)
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蒸好味桂花糕:市中区叮咚街146号
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鞠婆婆·绵绵冰·凉糕·手工冰粉(教育学院直营一店):市中区翰园街166号
Part 02
关键词:樱花
当大自然被一片粉色占领的时候,就知道樱花的季节来了~
在乐山,除了各处盛放的樱花,以樱花为底色的食物也是春日里的主角,樱花蛋糕、樱花寿司、樱花奶茶、樱花咖啡...都是深受欢迎的美食。
图 / 美团
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Part 03
关键词:草莓
草莓系列的甜品,在冬与春的交界上线,是春天最初的一口酸甜。
三月则是草莓熟透了的季节,甜甜的草莓有着各种香软可口的搭配,再配上华丽的摆盘,与朋友一起拍出美丽的照片,这就是春天的正确打开方式呀!
图 / 小红书@周日也要喝咖啡
除了甜点,酸酸甜甜的草莓本莓也值得来一个!
在张公桥美食街,有一位聋哑人大叔卖手工制作的拔丝糖葫芦,他家的拔丝草莓也是一绝,10元一串,草莓个头很大,覆上脆脆的糖丝,甜而不腻。
左图 / 小红书@小猪不是佩琦
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珍珠家(箱箱街店):市中区箱箱街28号
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珍珠家(天空墅店):市中区蟠龙路270号12、13、14、15、16、17号
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本宫:市中区绿心街道茶坊街410号
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囍·喜孃醪糟:市中区嘉兴路323号(冯四孃跷脚牛肉旁)
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聋哑大叔冰糖葫芦:市中区张公桥美食街
Part 04
关键词:西米露
日渐升温的时节,来一碗清凉的西米露也不错。
图 / 新乐山
强推一中西米露。这家陪伴了无数一中学子的老店,西米露相当出名,号称西米露中的“爱马仕”。
西瓜、火龙果、菠萝…各式各样的水果很丰富,分量扎实得快要闷出来,Q弹的西米露和水果汇合,岂止一个“爽”字了得,吃完一份还要再打包带走一份才满足。
图 / 网络
古犍雷雷冷饮,从犍为发展到乐山的冷饮店。拔丝西米露是特色,多年来成为了无数乐山人心中的“白月光”饮品。
图 / 新乐山
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一中西米露店(文星南街店):市中区文星南街252号
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一中西米露(老城店):市中区顺城街203号兰花小馆旁
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一中西米露(师院店):市中区海棠路873号
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古犍雷雷冷饮(中心城店):市中区雪杉街358号瑞松中心城
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古犍雷雷冷饮(犍为店):市中区玉津镇南街70号
在乐山
遇见春日的第一口甜
浪漫春季
用味蕾来记忆!
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