近日汤唯与友人
一同现身成都某“乐山烧烤”店
让乐山烧烤又双叒叕出圈
今天小编就整理出这20家
乐山人的神级烧烤店
喝点小酒，来点烤串儿
整起走哦！
NO.1 皮兄烧烤
📍市中区平羌路
皮兄烧烤，是身边人经常给小编推荐的，藏在小巷子里的宝藏烧烤店，经典味道，值得打卡。
图 / 大众点评@耶耶
每道菜都值得一试。喜欢吃带鱼的朋友一定要点烤带鱼，一抿即脱的鱼肉，裹上辣椒面，香的很！
图 / 大众点评@悠长假期
NO.2 徐烧烤
📍市中区滨江路中段58号
徐烧烤是乐山烧烤界的“大头”，也是乐山人心中的老字号烧烤top。分店开了无数家，依然爆满！五花肉、牛肉、排骨、掌中宝、鸡尖……多款人气烤串肥嫩鲜香、脆而不焦勾得人直冒口水。
图 / 大众点评@大肉
NO.3 文宫烧烤
📍市中区白云街186号
文宫烧烤已经开了三十多年，位置并不显眼，周边有不少居民楼，早年在没有社交平台分享的时候，就单凭着“好吃”成为了口口相传的“爆款”。
文宫烧烤的菜品很丰富，除了常规的烤牛肉、烤排骨、烤五花肉，推荐他们家特色的蒜香鱼片，经过腌制的鱼片风味十足，嫩滑无比。
图 / 恒旅网
另外还推荐他们家的烤小土豆、烤整只茄子、烤泡粑。炭烤后的泡粑被温度带出了阵阵米香，包裹着一丝甘甜。
图 / 大众点评@维他命Selena
NO.4 刘选生烧烤
📍市中区翠园街211号
图 / amay
上过《天天向上》的老店，刘选生烧烤以一手铁签羊肉串的绝活，在乐山的宵夜江湖中，长盛不衰。相比竹签，铁签内外传热，熟得透，好得快，羊肉也更容易在鲜嫩之时被锁住汁水。
图 / amay
除了远近闻名的铁签羊肉串，还有开胃下酒的包浆豆腐，料多鲜美的软烧鲫鱼，蒜香阵阵的烤生蚝...都是40年不变的老味道。
图 / amay
NO.5 二哥烧烤
📍市中区春华路中段334号
这家烧烤是大凉山风格，大竹签串上一大坨肉，配上客栈风格的环境，大口吃肉喝酒，嘿~江湖侠客的豪气就这么起来了。他们家的烤小猪儿肉，烤的滋滋冒油，上桌还满是油泡泡，在湿碟后再蘸干碟，越嚼越香。
图 / 大众点评@赤裸裸的骨头
NO.6 王屠户烧烤
📍苏稽镇苏红路锦伈堂养生会所旁
这家算是苏稽很火的烧烤了，一个小小的烤炉，烤出大把大把的肉，无比诱人。招牌是排骨和猪舌，十串起点，每串都很扎实，排骨烤得极致入味，淡淡炭火香气和孜然香，只想一串接一串。
图 / 成都美食 夜粟
NO.7 金粟刘三烧烤
📍市中区春华路西段1056号
金粟镇的一家老字号烧烤店在市中区开的分店，环境比老店好很多，但味道是一样！
图 / 新乐山
强烈推荐他们家的烤牛筋，这是被许多美食博主都点过赞的菜品，与别家不同在于他们家是牛肉和牛筋搭配，入口爆汁还有嚼劲，进店必须安排！
图 / 新乐山
店里还有灌满了肉的自制小香肠，新鲜脆嫩的烤鸭肠，碳烤鲫鱼，还有各种各样的小泡粑......只要你坐进店，最后一定是挺着肚子出来。
图 / 大众点评@太阳
NO.8 酒门提督
📍市中区鹤翔路716号
一家集烧烤、江湖菜、特色卤味于一体的夜宵烧烤店。
原创卤烤，采用30多味秘制卤料，每日现卤三小时，肉质卤香浓郁入味，现点现烤，卤味上火头，烤出肉质焦酥清脆。再加上创新江湖菜、卤菜等特色菜，是乐山吃货经常光顾的“宝藏宵夜店”。
NO.9 518烧烤
📍市中区里仁街175号
518烧烤藏在夜宵聚集地张公桥附近，门店不大，老板把烤炉放置在街边，潇洒而自在，袅袅升起的烟火气带来美味“诱惑”。
图 / 大众点评@大思思爱生活
在食材上，518烧烤做了一些创新，烤虾、抓钱手（鸡爪）、牛胸膘、牛五花、鲜腰片这些特色烤串食材，不常在其他烧烤店吃到。
图 / 大众点评@大思思爱生活
牛胸膘和牛五花的油脂非常充沛，趁着热度在舌尖上直接“爆开”，随之而来的辣味冲淡了油腻感，让人忍不住吃了一串又一串。
图 / 大众点评@大思思爱生活
NO.10 何师烧烤
📍市中区龙游路西段99号（新天花园旁）
一家每天晚上都是人气爆棚的烧烤店，是正宗乐山老味道。店里除了烤羊肉串、烤五花肉、烤鸡中翅等特色烤串外，还有铁板烤鲜活花甲王等，只要来这里，基本上就可以满足你对所有宵夜的幻想~
图 / 大众点评@A1、彼岸花开
NO.11 峨边邱姐烧烤
📍市中区汉城605公馆431号
邱姐烧烤是原生彝族风味，店里的峨边小猪儿肉是不经过长时间腌制的，用的是峨边当地的木姜子代替传统烧烤的调味味精，更能体现肉本身的味道 。
吃不惯木姜子的也别担心，店里还有烤鱼、 烤茄子和包浆豆腐、烤小黄鱼、烤肚条、烤中翅...
图 / 大众点评@来呀来个酒啊
NO.12 凯凯烧烤
📍市中区嘉兴路70号
凯凯烧烤是乐山烧烤界的资深老字号，多年前的体育馆店，想必很多吃货都去过，坐在露天坝子里吃着烧烤喝着啤酒，满满都是回忆。现在凯凯烧烤店铺更大更敞亮，依旧是熟悉的味道，五花肉、牛肉、鸡尖是到店必点，好吃不踩雷。
NO.13 老字号汤烧烤
📍市中区油榨街2号
一家藏在围墙背后的宝藏烧烤店，连地图上都加了“一个角角头”的备注，不是老顾客真的很难找到哦！
牛肉、排骨、鸭肠、小黄鱼、小土豆…这些烧烤常见的菜品，味道很巴适！强烈推荐烤鲫鱼，肚子里塞满了料，鱼肉焦香又嫩，搭配肚子里的“秘制调料”，回味无穷~
图 / 网络
NO.14 七里香烧烤
📍市中区茶坊街134号
这家烧烤名气不算大，但在本地人中的口碑很不错，味道真的棒棒哒。特别是木姜子烤香猪儿肉，配上佐料真是一绝，吃过一次就会爱上。
图 / Gail-1748
NO.15 海棠杨烧烤
📍市中区海棠路388号
记得以前是在一个小巷子里用炭火烤的小摊，如今也有了自己的门面。属于学校外面的小店，很多学生娃儿来吃，味道是相当不错的。他家的泡粑和鲫鱼强烈推荐，老板也超级热情。
图 / 美团
NO.16 刘师烧烤
📍市中区春华路中段505号
一家每天晚上都是人气爆棚的烧烤店，正宗乐山老味道。
图 / 大众点评@大圆子
食材新鲜，是乐山人喜欢的重口味。牛肉、五花肉、掌中宝一定要点，牛肉超嫩，五花肉烤得太好了，多一份焦了少一分觉得腻，吃起来很香。
图 / 大众点评@汪莉莉
NO.17 东娃烧烤
📍市中区青果山东巷6号
这家属于小编的私藏烧烤，藏在石雁儿的一条小巷巷里。营业时间比较“任性”，晚上7点才开门，据老板介绍是所有准备工作就绪后才会迎客。
牛肉、猪皮、五花肉、排骨这些菜品都很推荐，烤得略干，鲜嫩中带一点焦香味，令人上头~玉米、三月瓜、土豆、花菜这类蔬菜也很入味，还有特色烤鲫鱼等等。而且整体价格不贵，属于性价比很高的门店。
图 / amay
NO.18 孟烧烤兔头
📍市中区青果山街56号
这也是一家藏在居民楼底下的宝藏店铺，去吃的基本是住在附近的街坊。
图 / 商家大众点评
牛胸膘、五花肉是必点，烤得有点焦焦的刚好，兔脑壳相当经典，香辣入味，一口下去很是过瘾。其他的卤素菜味道也很浓郁，是很值得打卡的一家烧烤店。
图 / 大众点评@LeiLei
NO.19 矿机厂申二嬢烧烤
📍峨眉山市车箭路友爱村12组1号
申二娘烧烤是峨眉山烧烤界的扛把子，不在市区，在乡村结合部的一个路边，占地很广，没有环境可言，一看就是那种靠口味征服大众的馆子。
图 / 小红书@甜甜日常吃吃吃
五花肉必点，真心好吃，外酥里嫩，一口爆油，而且火候把握的很好，不会很焦。干香牛肉是下酒必点菜品，沾上海椒面，绝了，烤韭菜和烤茄子也一定不要错过！
图 / 大众点评@伍啦啦
NO.20 孟嬢烧烤
📍夹江县漹城镇建设路53号
这家店也是开了几十年的，是兄妹两个开的，每天下午开始营业。最好吃的就是他家的排骨串串，烤得外酥里嫩，味道很巴适。
图 / 成都同城会
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