随着高考志愿填报结束

眼下进度条已经到等待开学的环节

@各位毕业生们

都计划去哪里上大学呢?

是想前往外地探索一片新世界?

还是留在家乡守护熟悉的土地?

 

如果你选择了乐山

那么这座

山水之畔、人杰地灵

美食荟萃、悠闲舒适

的城市

一定会用它的魅力征服你~

 

图 / 新乐山

 

 

PART 01

来乐山上大学,历史沉淀“厚厚滴”

 

乐山的历史悠久,从春秋时期蜀王“开明故治”起至今,约有三千年历史,它还有一个很好听的古称——“嘉州”

 

这座城市里至今仍然保存着众多的历史遗迹,它们是凝聚着古人智慧的结晶,是乐山厚重文化沉淀的象征,当你来到今日乐山,一定会为其魅力所折服。

 

乐山大佛

图 / 新乐山

 

唐朝开元元年,乐山大佛在海通法师的发起之下开凿。从公元713年修建到公元803年,历时90年,历经三代建造者、四位皇帝,这座举世闻名的大佛坐像才完全建成。

历经一千多年的风雨,乐山大佛依旧保持着雍容的盛唐风貌,矗立于三江汇流之处。这座通高71米的大佛坐像是中国唐代时期石窟艺术的代表之一,体现出中国工匠们的高超技艺,是世界文化史上的奇迹。

 

麻浩崖墓

图 / 乐山大佛景区

 

流行于1800多年前的东汉至南北朝时期,故称东汉崖墓。如今这里已成为乐山汉崖墓博物馆,以麻浩崖墓为主体,辅之以南北两个展厅展出汉墓出土文物。

保存着许多汉代建筑、车马伎乐、鸟兽虫鱼图形,且有不少历史题材的神话故事,以及画像石棺、书法题刻。层层叠叠,墓门披连,密如蜂房,极为壮观。

 

嘉州古城墙

图 / amay

 

始建于北周时期。千百年来,古城墙常因水患损毁,后在明、清几经修整。如今,明代城墙保存约2600米,保留包含会江门、拱宸门等在内的城门4座;清代城墙保存约400米,保留人和门、嘉乐门等在内的城门4座。

斑驳的城墙虽然只剩断壁残垣,但当我们走进它,依旧可以感受到雄浑有力的脉动,那是先辈们的坚韧、智慧的结晶,也是城市的精神象征。

 

千佛岩

图 / 恒旅网

 

青衣江畔,大观山下的临江石壁上,排列着2400余尊石刻造像,这些佛像始于隋盛于唐,略早于乐山大佛,造型优美、技艺精湛、姿态各异,显示了中国古代高超的石刻艺术水平。

经过千百年风雨浸润,有些佛像早已残缺不全,沉默地伫立于青衣江畔,诉说着岁月的古朴、宁静和美好。

 

东风堰

图 / 恒旅网

 

在乐山市夹江县境内的青衣江流域,有一座始建于清康熙元年(公元1662年)的东风堰。它是全国首批申报成功的世界灌溉工程遗产,灌区覆盖夹江县境内漹城、黄土、甘霖和甘江4个镇48个村,农业灌溉面积达7万余亩。虽历经三百余年岁月,仍造福一方百姓。

 

 

PART 02

来乐山上大学,文化氛围“杠杠滴”

 

乐山,这里自古以来也是历代文人墨客汇集之所,是人才辈出之地。

 

当年的嘉州刺史岑参、诗仙李白、诗圣杜甫和著名诗人黄庭坚都曾在乐山游历,写就诸多著名诗篇...不止如此,当代大文豪郭沫若在这里诞生,嘉州画派名人李琼玖和李道熙留下书画名作...造就了这片人杰地灵的土地。

 

还有各种具有历史渊源的地方或建筑,漫步于城市的大街小巷,便能感受到深厚的人文气息。

 

乐山文庙

图 / 恒旅网

 

古称嘉定府文庙,始建于唐武德年间。作为乐山地标之一,它经历沧桑却依旧雄伟,经过千年的文化沉淀,它始终矗立在此。

占地面积11300平方米,建筑面积3343平方米,是规模宏大、殿阁重重、器宇轩昂的古建筑群,见证了儒家思想在乐山的传播兴盛和城市发展记忆,铭刻着古代乐山儿女培修文庙、守护文脉的精神追求。

 

雷畅故居

图 / 微井研

 

是清乾隆年间内阁侍读学士——雷畅的故居,距今已有两百多年历史。雷畅故居是目前川西南地区规模最大、布局最典型、保存最完整的一座民居。整个建筑为四进四合院,主要为穿斗式结构,布局严谨,木石雕刻工艺精美,有着“川西南民居建筑活化石”的美誉。

虽历经200多年的风雨,但文化底蕴犹存。行走其中,依稀还能感受到雷翰林大家族昔日“钟鸣鼎食”的盛况。

 

郭沫若故居

图 / 四川乐山郭沫若故居景区

 

沫若故居始建于清嘉庆年间,距今两百年有余。占地2160平方米,建筑面积1108平方米,有大小房间36间,集居室、商铺、家塾和园林于一体,是川西传统民居建筑的代表,具有突出的历史、科学和建筑艺术价值。

如今的故居已经被打造成元素丰富的纪念馆,全方位、多角度地感受这位大文豪波澜壮阔的传奇人生。当我们徜徉在故居里,仍然能看到郭沫若当年坐过的椅子、睡过的床榻、凝望过天空的窗棂,仿佛能与少年沫若隔空对话。

 

叮咚井

图 / 吴小肥

 

市中区的叮咚街上有一口“叮咚井”,相传古时这口神奇的井,每到夜深人静时,总会传出"丁东丁东"的声音,故取名为"丁东水"。

新中国成立以后,叮咚街高楼林立,叮咚井成为街道中的文物,1984年7月12日,乐山市(县级)政府将叮咚井公布为文物保护单位,在井旁设置了一个保护标志。

 

老霄顶

图 / 恒旅网

 

老霄顶是乐山城区制高点,这座历史悠久的万景楼始建于北宋宣和年间,由嘉州太守吕由诚修建。后来南宋诗人范成大游历到此处,留下“西南第一楼”这样的千古佳话。

如今的万景楼为清嘉庆年间(1796—1820)重建,于1991年被批准为四川省重点文物保护单位。沿着青石板台阶而上,循着历史的遗迹登顶,可西望凌云、乌尤,看三江汇流。举目四望,可俯瞰城中万般景致,将乐山老城风景尽收眼底。

 

龙神祠

图 / 恒旅网@胡威

 

龙神祠建筑结构严谨,风格独具特色,数十根巨大房柱皆为珍贵楠木。城中虽高楼林立,但龙神祠高居九龙山之巅,仍有显著的优美轮廓线和突出的古建筑形象,是乐山这座历史文化名城的重要标志之一。

 

 

PART 03

来乐山上大学,山水风光“美美滴”

 

乐山是一座依山傍水的城市,坐拥绝美的自然风光,旅游资源丰富多彩,这里历史古迹、文化遗址、殿堂庙宇、禅林寺院枚不胜举,光是A级景区就有43处

 

这里四季景色各异:春夏时节,满目碧波荡漾,生意盎然;深秋时节,层林尽染,霜叶如花;深冬时节,山峦银装素裹,云海翻腾......只要你有一双善于发现美的眼睛,处处皆是风景。

 

峨眉山景区

图 / 峨眉山景区

 

位于神秘的北纬30°附近,雄踞四川省西南部,自古就有“普贤者,佛之长子,峨眉者,山之领袖”之称。峨眉山核心景区面积154平方公里,以“雄、秀、奇、幽”的自然风光、丰富的生物资源、厚重的历史文化底蕴成为人类的瑰宝,素有“植物王国”“动物乐园”和“地质博物馆”之美誉。

 

嘉阳·桫椤湖景区

图 / 嘉阳·桫椤湖

 

位于乐山市犍为县,主要由嘉阳国家矿山公园、桫椤湖(国家级湿地公园)组成,面积达51.32平方公里,地文景观、生物景观、人文景观分布其中。是一个典型的集生态观光、文化体验为一体的综合型旅游景区。

 

大渡河金口大峡谷

图 / 微金口河

 

“中国最美十大峡谷”之一,国家4A级旅游景区,世界罕见的自然遗产,长12公里,平均谷宽150米,最大谷深2646米,景区内“峡、水、文、村”相融,自然风光和人文风情交相辉映,形成了一幅山环水绕、山水同天的迷人景象。

 

黑竹沟景区

图 / 黑竹沟景区

 

集雄、险、奇、秀、原始、珍稀、神秘、清幽于一体,拥有世界遗产价值和世界奇迹般吸引力的特级景点6处,是集动植物景观,峰林景观,地质景观,天象景观,水系景观和人文景观于一体的风景绝佳之地,更是一片原始静谧的自然净土。

 

沐川竹海景区

图 / 沐川发布

 

被誉为“洗肺圣地”的沐川竹海景区,前不久刚升级成为国家4A级旅游景区。这里被誉为“润肺”胜地,景区内林竹资源富集,山峦错落有致,满目的绿意,洗净了燥热的空气。

这里有10万余亩成片慈竹,除了箫洞飞虹、永兴湖、银子岩、水月风洞等景点,还能看到野猴、松鼠、桫椤等珍稀动植物。

 

嘉州绿心公园

 

这里是乐山市民的“后花园”。公园内建有长10.16公里的绿心环线,沿线遍种桃花、樱花、紫薇等景观植物,花开四季,十里花廊美不胜收。

 

 

PART 04

来乐山上大学,美食吃得“饱饱滴”

 

外地的朋友们,可能听说过这样一句话“食在四川,味在乐山”。乐山美食汇聚鲜、甜、苦、酸、辣等多种滋味,承载了人间烟火的岁月记忆,是中华美食版图中浓墨重彩的一笔。

 

来到这座号称“美食星球”的城市读大学,你就等着享口福吧!

 

乐山钵钵鸡

图 / amay

 

钵钵鸡是乐山四大名串之一,从清代流传至今已有上百年历史。起初,钵钵鸡的食材就只有鸡,钵钵就是类似瓦罐的容器,以钵钵盛放用竹签串起来的去骨鸡片,加上麻辣为主的佐料浸泡而成。

如今钵钵鸡不断推陈出新,荤素搭配、口味众多,成为了著名的“乐山四大串串”之一,也是乐山最知名的网红美食之一。

 

乐山麻辣烫
 

是乐山“十大城市名片”之一,同样属于“乐山四大串串”。起源于五通桥牛华,用竹签将各种食材分别串好,放在保鲜柜里,食客根据自己的爱好拿菜。蘸水自配、每人一盘,荤素菜用竹签串好,再放入锅中煮熟,提出竹签蘸佐料食用。

边吃边烫,再配上老板秘制的蘸碟,辣椒鲜香麻辣,真的太巴适啦!

 

乐山烧烤

图 / amay

 

乐山烧烤主要分两种流派:一种是生烤,食材码味腌制后,直接上火烤,边烤边刷油,这种烤法烟火味比较浓,香气扑鼻;另一种是熟烤,食材码味腌制后,先过油,在热油中炸至半熟状态再上火烤。

不管是哪种方式,如今的乐山烧烤都形成了强烈的本土风格,深受大众的喜爱。

 

乐山油炸

图 / amay

 

乐山油炸串串,是把肉和菜用签串上,然后放到高温油锅里炸,炸到香脆后出锅,再裹上一层调制的辣椒面,最后呈现出麻辣干香的美味。

看似简单的工序背后,却隐藏了乐山人民对于美味的极致追求,从用料到制作,缺一不可。

 

跷脚牛肉

图  / amay

 

源于清代,兴起于市井,繁盛于市井。是乐山的非物质文化遗产,也是乐山大街小巷中绝对少不了的一道美味。

跷脚牛肉的灵魂在于这口汤底,加入了丁香、陈皮等几十种香料及中草药与牛骨等共同熬制,有种药膳的鲜香。寒冬腊月,来上一碗冒着热气的跷脚牛肉汤,吃口鲜嫩的牛肉牛杂····真是舒服到毛孔里。

 

乐山豆腐脑

图 / amay

 

以美味的汤汁勾芡而成的汤头为主,再用味精、鸡精、大头菜颗粒、老抽、炒黄豆或炒花生米作底,用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上,再放上香葱、芫荽和辣椒油,一碗美味可口的乐山豆腐脑就呈现在眼前啦~

 

乐山甜皮鸭

图 / amay

 

乐山人称甜皮鸭为卤鸭子,色泽棕红,皮酥肉鲜,略带甜味,香气宜人。其制作技艺,历史悠久,其味美丰富,皮薄、脆,肉嫩,入口劲道,微甜和卤味有机交融,香味悠长。

一只上过央视的甜皮鸭,不夸张的说,这只鸭子是乐山美食的绝对C位担当。

 

 

 


 

 

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