山水彝乡
秀美马边
8月16日至8月18日
2024中国乐山·马边彝族风情狂欢节
暨第八届小凉山火把节
将在🕖乐山马边彝族自治县举行
就在🏠红旗新区市政广场
光玩不吃美食怎么行？！
快收下
火把节美食地图来啦！！！
NO. 1
杨抄手
马边彝族自治县新建街83号
图/高德地图
没吃过马边抄手，就不算真正到过马边。杨抄手算得上马边抄手的天花板，他家的抄手个个晶莹剔透、皮薄个小。一口咬下，肉香与面皮的细腻在口中交融，唇齿留香、回味无穷。
图/高德地图
NO. 2
李记包子
马边彝族自治县民建镇鄢家巷32号
图/美团
李记包子个个饱满圆润、皮软馅鲜、香气扑鼻。蒸制火候恰到好处，口感绵软而不腻。每一口咬下，都能感受到肉汁与面香的完美融合，让人回味无穷。
图/美团
NO. 3
有盐有味
马边彝族自治县胡家城路44号
图/大众点评
马边的烤全猪远近闻名。比起大猪，小猪的肉质更加细腻，把小猪串在铁架上烤，烤好后要吃多少就自己切，吃法相当豪迈大气。这家除了烤全猪还有烤全羊、小炒、凉菜等。
图/美团
烤熟的猪表皮金黄酥脆，肉质鲜嫩，油脂恰到好处地渗透到每一丝肉中。每一寸都散发着诱人的香气。一口咬下，肉香四溢，是火把节狂欢的不二之选。
图/美团
NO. 4
客食鲜
马边彝族自治县民建镇滨河东路169-173号
图/美团
这家夜宵菜品多样，分量超足，味道更是正点。中餐类、爆炒类、私房类、卤菜类、海鲜类，各大菜肴应有尽有。泡椒鸡肚爽脆可口、耙鸡脚入口即化、鸡肾豆腐香气四溢绝绝子、黄瓜煲清新美味...
图/美团
NO. 5
马鸡肉
马边彝族自治县民建镇滨河东路廊桥1幢44号
图/今日马边
马鸡肉主要是街头售卖，用的鸡必须是马边本地的生态土鸡，海椒、花椒、清油等佐料也必须用上品。鸡肉色泽鲜亮，肉质紧实，口感清爽而不失风味，每一口都能感受到鸡肉的鲜美与调料的和谐。
图/今日马边
NO. 6
品壹碗
马边彝族自治县民建镇东光大道529号
图/大众点评
这家店适合堂食，在马边开了很多年，很出名。菜品种类丰富，烤的炸的炒的拌的都有，店里的豆腐加脑花又臭又香，很有特色，吃起来让人有点嫌弃但又会多捻两筷子。烤乳猪分量很足，吃起来脆香脆香的。
图/美团
NO. 7
孟获一品香
马边彝族自治县鄢家坝路318号
图/美团
来马边必须品尝一下彝族菜，这家招牌就是彝族的坨坨肉，包括坨坨鸡、坨坨羊、坨坨牛和坨坨猪，乳猪肉、苦荞饼等更是必选菜品，菜品口感主要以酸、辣、香、鲜为主，其中的木姜子香味独具彝族特色。
图/美团
NO. 8
梅烧烤
马边彝族自治县民建镇滨河东路143号
图/美团
马边夜宵摊上的明星，当地食客都知道他家。店面非常简单，也没有什么秘籍，调料是盐巴、味精、海椒面、孜然，从食材的采购到烧烤口味的掌控，都靠老板的手感，和一家人的用心。
图/美团
NO. 9
煎饼季
马边彝族自治县华西大道二段68号
图/美团
刚摊好的煎饼色泽金黄，香气扑鼻，每一层都包裹着丰富的馅料。饼皮酥脆而不失柔软，每一口都能感受到饼香与内馅的完美结合。他家不仅有鸡柳、肉松、培根、火腿等，还有香卤黑牛肉、辣条、芝士碎可以选择。
图/美团
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火把节+周末+美食
八月的马边
非去不可🚀
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